Cantina Ca’ del Sette, vini del Veneto e della Val d’Alpone dal 1865Vin, tradiție și inovație
Viticultori din 1865
Munca și dedicarea generațiilor ne-au permis să acumulăm o experiență care confirmă un adevăr simplu: calitatea unui vin se naște, înainte de toate, în vie. Pe colinele din Val d'Alpone, în inima teritoriului dintre Verona, Vicenza și Padova, prind viață vinurile noastre albe și roșii, spumantele Filacorta și distilatele casei. Eleganța, autenticitatea și plăcerea sunt valorile pe care dorim să le transmitem prin fiecare creație, expresie a pasiunii și a angajamentului care ne-au ghidat întotdeauna munca.
Citește povestea noastră
Parcursul
IVia
Calitatea unui vin se naște, înainte de toate, în vie: 4.000 de butuci pe hectar, rânduri de viță-de-vie de peste patruzeci de ani și vii situate între Munții Lessini, Colinele Euganee și zonele influențate de microclimatul blând al Lacului Garda.
IICrama
În cramă, tradiția și inovația se întâlnesc. Tehnologiile oenologice de ultimă generație, fermentările și depozitarea la temperatură controlată, împreună cu monitorizarea constantă a laboratorului propriu, permit urmărirea cu precizie a fiecărui vin: de la strugurii deshidratați pe viță ai gamelor Amante® și Appassionante® până la maturare, păstrând identitatea fiecărui soi.
IIIÎmbutelierea
După prelucrarea atentă a strugurilor și vinificația în cramă, fiecare vin este îmbuteliat, ambalat și păstrat cu cea mai mare grijă, gata să ajungă în Italia și în întreaga lume.
IVPaharul
“Plăcerea nu poate fi explicată în cuvinte. Noi am reușit prin gust.”
Produsele noastre
Șapte familii de produse, o singură semnătură: o gamă care cuprinde vinuri albe, liniștite, petiante și spumante, roze și roșii, inclusiv din struguri parțial deshidratați, spumante elegante, băuturi spirtoase artizanale și băuturi pe bază de vin. Un univers de expresii unite de pasiunea pentru terroir, atenția la detalii și căutarea calității.
Val d’Alpone · Monti Lessini
În lume
De pe colinele din Val d'Alpone, vinurile noastre pornesc într-o călătorie care depășește granițe și culturi, purtând cu ele caracterul unui ținut, memoria viilor sale și pasiunea celor care le îngrijesc în fiecare zi. Peste 20 de țări primesc sticlele noastre, de la mesele italiene la piețele internaționale, unde întâlnesc oameni, povești și tradiții diferite. Din 2015, un magazin al mărcii în Hebei, China, reprezintă o punte între pământul nostru și Orient; din 2024, Wine Shop & Restaurant din Lazise își deschide porțile pe malul Lacului Garda, unde vinul devine experiență, întâlnire și poveste.
Pentru companii
De la zdrobirea strugurilor la produsul finit: vinificație pentru terți, cu laborator propriu și tehnologii de ultimă generație.
Solicită o ofertăPentru micii producători: acces la piețele internaționale, păstrându-și identitatea și autonomia.
Alătură-te rețelei
